店内

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1971年、埼玉県越谷市に創業。良質な肉を扱い続けて40年以上

こだわりの店内で上質な料理を心ゆくまでお楽しみください・・・

 

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シックで落ち着いた雰囲気の個室空間。デートや接待などにもおすすめです。

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ご家族でのお食事にもどうぞ。席は分煙になっております。

 

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大小の個室を種類豊富にご用意いたしております。日常とは違った上質空間でお料理をお楽しみください。


おすすめメニュー

和牛はA5黒毛和牛のメスを中心に取り扱っております。

【備長炭使用】A5黒毛和牛サーロインステーキ
150g2,480円
300g4,880円
【備長炭使用】上牛タン炭火焼き
ネギ生姜ソース添え
1,880円
【備長炭使用】ハラミステーキ
150g1,680円
300g2,800円
牛上タン味噌漬け焼き
1,880円
麓山高原豚ロース
西京味噌焼き
1,180円
精肉店直営ならではの鮮度抜群国産モツ肉は
全くクセのない甘みと今までにない旨みを実現しております。

博多もつ鍋
1,980円

醤油・塩・味噌からスープをお選びいただけます。
薩摩いも鶏トマト鍋
1,880円
サーロイン炙り寿司
880円
【備長炭使用】
炭火焼きローストビーフ丼
1,180円
土・日・祝だけお得なランチが登場。
↓やまと「名物鍋」をお一人様セットでご提供↓
〇選べる博多もつ鍋セット(醤油or塩)930円※ライス付
〇選べる薩摩いも鶏鍋セット(醤油or塩)880円※ライス付
【追加】
〇もつ 380円
〇鶏肉 280円
〇野菜 380円
【変更】
〇雑炊変更+100円

↓人気の一品料理も定食で登場↓
【麓山高原豚使用】
〇ロース西京味噌焼定食 1,200円
〇生姜焼き定食 1,200円

↓人気のハラミステーキもランチでどうぞ↓
〇ハラミステーキ定食150g 1,480円


↓ランチドリンクは150円↓
〇コーラ
〇カルピス
〇カルピスソーダ
〇ウーロン茶
〇緑茶
〇ジンジャーエール
〇オレンジジュース
鍋コース1,980円※全6品
※2名様~のご予約となります。
※当日21時30分までオーダー可能です。

【前菜】
紅茶鴨のパストラミ 又は 酢モツ

【サラダ】
丸ごとトマトサラダ 又は グリーンサラダ

【一品料理】
薩摩いも鶏と長ネギのアヒージョ
又は 牛出汁玉子ミートソースかけ

【名物鍋】
博多もつ鍋(醤油) 又は 薩摩いも鶏鍋(醤油)

【〆】
雑炊セット 又は ライス

【デザート】
バニラアイス


前菜/ローストビーフ変更…300円
一品/牛タン変更…300円


ステーキコース2,480円※全7品
※2名様~のご予約となります。
※当日21時30分までオーダー可能です。


全7品

【前菜】
紅茶鴨のパストラミ 又は 酢モツ

【サラダ】
丸ごとトマトサラダ 又は グリーンサラダ

【スープ】
きのこたっぷり玉子スープ

【一品料理】
薩摩いも鶏と長ネギのアヒージョ
又は 牛出汁玉子ミートソースかけ

【メイン】
黒毛和牛赤身ステーキ
又は 黒毛和牛サーロインステーキ

【〆】
ライス

【デザート】
バニラアイス


前菜/ローストビーフ変更…300円
一品/牛タン変更…300円
ステーキ/フィレ変更…800円
メイン/牛タンカレー変更…400円

料 金

【備長炭使用】A5黒毛和牛サーロインステーキ
150g2,480円
300g4,880円
【備長炭使用】ハラミステーキ
150g1,680円
300g2,800円
【備長炭使用】A5黒毛和牛フィレステーキ
150g3,880円
300g7,580円
極上霜降りステーキ
150g2,280円
300g4,380円
【備長炭使用】特選赤身ステーキ
150g2,280円
300g4,380円
牛タン焼き
ネギ生姜ソース添え
1,280円
上牛タン焼き
ネギ生姜ソース添え
1,880円
上牛タン味噌漬け焼き
1,880円
麓山高原豚ロース ポークジンジャー
1,180円
麓山高原豚ロース 西京味噌炭火焼き
1,180円
豚トロ 山椒焼き
980円
博多もつ鍋(醤油・塩・味噌)
1,980円
薩摩いも鶏鍋(醤油・塩・味噌)
1,880円
薩摩いも鶏トマト鍋
1,880円
【黒毛和牛】やまと自慢の出汁しゃぶ
2,380円
【麓山高原豚ロース】やまと自慢の出汁しゃぶ
1,980円
~四川山椒香る~
麓山高原豚の麻辣鍋(小辛・中辛・大辛)
2,380円
鍋追加
★しゃぶ野菜480円
★鶏肉480円
★豚肉580円
★牛肉880円
★〆リゾット280円
【鹿児島産薩摩いも鶏使用】
チーズダッカルビ風
980円
【鹿児島産薩摩いも鶏使用】
唐揚げ
530円
【鹿児島産薩摩いも鶏使用】
特製醤油タレ炭火焼き※備長炭使用
ハーフ530円
一枚980円
【鹿児島産薩摩いも鶏使用】
西京味噌炭火焼き※備長炭使用
ハーフ530円
一枚980円
【鹿児島産薩摩いも鶏使用】
柚子胡椒炭火焼き※備長炭使用
ハーフ530円
一枚980円
枝豆
380円
酢モツ
380円
紅茶鴨のパストラミ
580円
前菜3種盛り合せ
780円
和牛ローストビーフ
780円
牛タン味噌漬け
780円
まるごとトマトサラダ
530円
グリーンサラダ
380円
ローストビーフカルパッチョサラダ
880円
温玉のシーザーサラダ
580円
【特製和風出汁】きのこたっぷり玉子スープ
530円
フライドポテト※バジルサラダソルト
380円
フライドポテト
380円
ごぼうチップス
380円
【特製タレ】手羽先揚げ
3本400円
5本680円
軟骨の唐揚げ
380円
薩摩いも鶏と長ねぎアヒージョ
680円
牛肉切り落とし煮込み
530円
牛出汁巻玉子ミートソースがけ
580円
【備長炭使用】
炭火焼きローストビーフ丼
1,180円
赤身 炙り牛の出汁茶漬け
780円
サーロイン炙り寿司
880円
牛タンカレーライス
880円
ライス単品
200円
ライス&スープ
380円
杏仁豆腐
380円
バニラアイス
280円
黒蜜きなこアイス
380円
季節のシャーベット
380円
生ビール(アサヒスーパードライ)
500円
ブラックニッカハイボール
390円
濃いめ490円
ウイスキー(竹鶴)
シングル600円
ダブル1,200円
各種サワー
400円~
各種日本酒
600円~
各種ソフトドリンク
180円~
焼酎(すたぶん、金黒、一番札、キンミヤ)
その他厳選焼酎ご用意しております。
【赤ワイン】
ペリーニ・キャンティ
ボトル2,800円
【赤ワイン】
ティント・ぺスケラ クリアンサ 13
ボトル5,500円
【赤ワイン】
ジュヴレ・シャンベルタン 13ドルーアン・ラローズ
ボトル7,000円
【白ワイン】
シャブリ・ラピェレレ
ボトル3,800円
【白ワイン】
ロエロ・アルネイス
3,300円
【泡】
モエ・エ・シャンドン ブリュット
ボトル7,000円
【泡】
モエ・エ・シャンドン ブリュットロゼ
ボトル8,000円
※その他お肉に合うこだわりのワインご用意しております。
※価格は全て税抜きです。
※写真はイメージです。季節・天候により食材が一部変更になる場合もございます。